農產品碳足跡新里程

 

《碳求中和》救地球

農產品碳足跡新里程

環境部協同農業部與民間產業

驅動低碳生產與綠色消費新浪潮

     ——-- 低碳經濟發展基金會 ——--

一、 前言：深化永續生活，啟動綠色轉型

為深耕全民永續生活轉型，環境部與農業部於今（25）日聯合舉辦「農產品碳足跡新里程，永續生活綠轉型」記者會，展現跨部會推動農產品碳足跡標籤的指標性成果。政府透過「流程簡化、數位工具導入、提供補助誘因」三大戰略，引導生產端邁向低碳轉型；同時宣布自今（115）年起，將取得碳足跡標籤之產品正式納入「政府及企業綠色採購」範疇，從源頭強化減碳治理。

                二、 碳標籤：串聯低碳生產與永續消費的橋樑

環境部陳淑玲主任秘書指出，跨部會合作的核心目標在於建構「可負擔、可操作」的認證體系。目前已有約 100 件農特產品（涵蓋米、蛋、蔬果等）取得碳標籤。由於農產品種類繁多且多屬小規模經營，碳盤查複雜度遠高於工業產品。

為降低參與門檻，政府採取以下配套措施：

規則優化： 簡化「雜糧及蔬菜」類別的產品類別規則（PCR）。

數位轉型： 導入農業部開發的數位盤查工具，簡化作業流程。

資訊透明： 透過碳標籤將排放資訊「具體化」，協助民眾優先選擇在地低碳產品。

        

          三、 綠色採購：以價值取代價格，釋放千億商機

環境部正式將「碳足跡標籤產品」納入綠色採購範疇。根據統計數據：

113 年綠色採購總額： 已達 890 億元。

目前農特產品占比： 不足 1%，具備極大成長空間。

陳主秘強調，未來將藉由政府機關與民間企業的強大採購動能，刺激市場對碳標籤產品的需求，讓環境政策與農業政策相互加值，達成減碳與經濟發展的雙贏局面。

          四、 產業實踐：從智慧生產到通路綠色行銷

記者會現場邀請兩大指標業者分享實務經驗，展現台灣農產業鏈攜手減碳的具體可行性：

1. 蕈優生物科技： 分享如何透過「智慧化生產管理」，從源頭落實碳盤查與低碳生產。

2.里仁事業： 展示通路端如何運用「綠色行銷」，精準引導消費者選購具備碳標籤的產品。

          

           五、 結論：共築具韌性的永續家園

面對全球氣候變遷與供應鏈減碳壓力，推動「低碳生產」與「綠色消費」已非選項，而是必然趨勢。政府將持續優化自願性產品碳足跡制度，透過跨部會協作與產官學民的共識，不僅讓民眾掌握產品碳資訊，更期盼共同打造具韌性的永續家園。